Après une belle journée à la plage ou en balade à vélo, pourquoi ne pas vous laisser tenter par une délicieuse spécialité régionale à déguster entre amis ou en famille dans l’un des établissements ? Au fil des saisons des spécialités changent, d’autres restent… les incontournables : le foie gras, le magret de canard, le confit, en dessert la tourtière aux pommes ou aux pruneaux, le pastis landais, la côte d’argent… Avec le printemps, arrivent les asperges, les fraises ; l’été la palette de poissons et crustacés s’élargit ; à l’automne, on retrouve les cèpes, les girolles, les châtaignes, le gibier ; et pourquoi ne pas terminer l’année...
